Aktuelles

Freihandelsabkommen TTIP

ttip logo greenpeaceKritische Stellung­nahme der Techniker­klasse FFF 5.2

Im Rahmen des PGL-Unterrichts haben die Lebensmitteltechnikerstudierenden der FFF 5.2 das Freihandelsabkommen TTIP unter die Lupe genommen und einen kritischen Brief an das Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung verfasst.

Fachschule für Lebensmitteltechnik

Verabschiedung der Absolventen 20162016 techniker 03s

Am Freitag, dem 15.07.2016, fand die feierliche Verabschiedung der Techniker an der Staatlichen Fachschule für Lebensmitteltechnik in Berlin statt.

Einige der Absolventen diesen Jahres hatten bereits ihren Arbeitsvertrag als Produktentwickler, Fachpraxislehrer oder Schichtführer unterschrieben, andere ihre Zukunft in der Lebensmittelbranche fest im Blick, als stolz Technikerbriefe und Abschlusszeugnisse überreicht wurden. Sie alle waren, aus den unterschiedlichsten Regionen kommend, vor ca. zwei Jahren in ein Studium gestartet, welches von vielerlei Herausforderungen geprägt war.

Artistik, Musik und Kulinaristik

00 sf2016Sommerfest 2016 der Emil-Fischer-Schule

Die Sommerferien rücken näher: am 15. Juli wurde an der Emil-Fischer-Schule zunächst ein erfolgreicher Techniker-Jahrgang verabschiedet und anschließend mit einem Fest auch das laufende Schuljahr.

Produktentwicklung einer Gemüsepaste

swemaKooperation mit dem Startup-Unternehmen SweMa Lebensmittel

Seit Mai 2016 kooperiert die Emil-Fischer-Schule mit dem Startup SweMa Lebensmittel.

Die jungen Gründer Maja Linda Gérard und Swen Straßberger studieren beide Lebens­mittel­technologie an der Beuth Hochschule für Technik in Berlin. Sie produzieren in unseren Räumen eine selbst entwickelte frische Gemüsepaste, welche zur Herstellung einer Gemüsebrühe oder zum direkten Würzen von Speisen verwendet werden kann.

Gemeinsam – Miteinander

2016 06 besuch aus der schweizMultikultureller Empfang an der Emil-Fischer-Schule

Am 23.11.2015 hat uns zu unserer großen Freude eine Delegation Schweizer Kolleginnen und Kollegen aus Weinfelden (Kanton Thurgau) besucht. Dies war für uns eine schöne Gelegenheit zum kollegialen Austausch.

Lehrerfortbildung

euro 2Ertragreiche Bildungsferien in der Euro-Stadt

Vom 30. März bis 1. April 2016 hatte der Bankenverband Hessen e. V. in Zusammenarbeit mit der Frankfurt School of Finance & Management interessierte Lehrkräfte zu einer dreitägigen Fortbildung zum Thema „Wirtschaft kompakt: Gesellschaft, Banken und digitale Trends“ nach Frankfurt am Main eingeladen.

Berufliches Gymnasium

2016 bmi 0Politik live im Bundes­ministe­rium des Inneren

Am 10.05.2016 besuchten die Kurse der Einführungsphase Politikwissenschaft/Geschichte des 11. Jahrgangs der Emil-Fischer-Schule das Bundesministerium des Innern, um an einem Werkstattgespräch teilzunehmen, zu dem Bundesinnenminister Dr. Thomas de Maizière geladen hatte.

Hopfen, Malz, Hefe und Wasser

urkunde s die deutschen brauer ccbync2.0gen500 Jahre Rein­heits­gebot: Hindernis oder Heraus­forderung?

Zu diesem Anlass luden die Kollegen Michaels und Sasse sowie das Team der Brauerklassen das Kollegium zu einem frisch gebrauten Festbier in den Braukeller ein!

Juggling Cans

Graffiti in Emil-Fischer-Schule?graffito s

Yes, as a project and supported by the headmasters. Ready to be admired in hallway 04.

Henrik Z and Frido S. of the LK-English, created it from first draft to finishing touch on the frame – on their own –, working for several couples of hours and days in the dark cellars of the school, assisted by Vicky G. and Hamayoun A., as well as Mr. Niemeyer and numerous mugs of coffee. It’s custom-made, colourful and shows how they can juggle these cans for a good purpose.

Themenabend für Eltern

abend ausbildung 2016„Was soll nur aus dir werden?“

Experten beraten zu Ausbildungsfragen

Die Ernst-Litfaß-Schule, unsere Nachbarin im Schulgebäude Cyclopstr. 1–5, lädt am

Dienstag, den 15. März 2016 von 18 bis 20 Uhr

zu einer Veranstaltung zum Thema Studien- und Berufswahl ein. Als Referenten konnten u. a. Betriebsleiter, Studien- und Berufsberater gewonnen werden. Weitere Details entnehmen Sie bitte dem Einladungs-Flyer.

Technikerarbeiten Fachschule

Produktpräsentation in den Fachrichtungen Fleischtechnologie und Feinkosttechnologie

Mit den Präsentationen der Produkte zu den Technikerarbeiten starteten die Studierenden des diesjährigen Abschlussjahrganges der Fachrichtungen Fleischtechnologie und Feinkosttechnologie am 11. und 12.02.2016 in das vierte und letzte Semester ihrer Ausbildung.

Rückblick

tdot 2016 2ssDas war der Tag der offenen Tür 2016 an der Emil-Fischer-Schule

Am Dienstag, dem 16.02.16, begrüßte das Team der Emil-Fischer-Schule von 13 bis 18 Uhr Eltern und zukünftige Schüler und Schülerinnen zum Tag der offenen Tür.

Jede Stunde gab es mindestens eine Tour, die die Besucherinnen und Besucher durch die Räumlichkeiten und Infostände unserer drei Abteilungen begleitet hat. Jedes Team setzte sich aus Schülern/Schülerinnen und Lehrern/Lehrerinnen zusammen und war sehr motiviert.