Aktuelles

Themenabend für Eltern

abend ausbildung 2016„Was soll nur aus dir werden?“

Experten beraten zu Ausbildungsfragen

Die Ernst-Litfaß-Schule, unsere Nachbarin im Schulgebäude Cyclopstr. 1–5, lädt am

Dienstag, den 15. März 2016 von 18 bis 20 Uhr

zu einer Veranstaltung zum Thema Studien- und Berufswahl ein. Als Referenten konnten u. a. Betriebsleiter, Studien- und Berufsberater gewonnen werden. Weitere Details entnehmen Sie bitte dem Einladungs-Flyer.

Technikerarbeiten Fachschule

Produktpräsentation in den Fachrichtungen Fleischtechnologie und Feinkosttechnologie

Mit den Präsentationen der Produkte zu den Technikerarbeiten starteten die Studierenden des diesjährigen Abschlussjahrganges der Fachrichtungen Fleischtechnologie und Feinkosttechnologie am 11. und 12.02.2016 in das vierte und letzte Semester ihrer Ausbildung.

Rückblick

tdot 2016 2ssDas war der Tag der offenen Tür 2016 an der Emil-Fischer-Schule

Am Dienstag, dem 16.02.16, begrüßte das Team der Emil-Fischer-Schule von 13 bis 18 Uhr Eltern und zukünftige Schüler und Schülerinnen zum Tag der offenen Tür.

Jede Stunde gab es mindestens eine Tour, die die Besucherinnen und Besucher durch die Räumlichkeiten und Infostände unserer drei Abteilungen begleitet hat. Jedes Team setzte sich aus Schülern/Schülerinnen und Lehrern/Lehrerinnen zusammen und war sehr motiviert.

KMK-Präsidentschaftsübergabe 2016

kmk catering 2016 0Catering der Emil-Fischer-Schule im Bundesrat

Dr. Claudia Bogedan, die Bremer Senatorin für Kinder und Bildung, hat die Präsidentschaft der Kultusministerkonferenz (KMK) für 2016 angetreten.

Wie schon in den Jahren zuvor übernahm die Emil-Fischer-Schule die Aufgabe, Teilnehmer und Gäste der Präsidentschaftsübergabe zu beköstigen. Bilder von der Vorbereitung des Buffets zeigen die Catering-Mannschaft am 25.01.2016 bei ihrem Einsatz im Bundesrats-Gebäude.

Mehr zu den Catering-Projekten der Emil-Fischer-Schule finden Sie hier.

 

Gegen Gewalt und Hass im Web

sid16 2009. Februar 2016: Safer Internet Day

Das von klicksafegesetzte Schwerpunktthema beim diesjährigen Safer Internet Day lautet „Extrem im Netz“.

Hierbei geht es nicht nur um extreme Gewaltvideos, ausländerfeindliche Hass-Botschaften und rechtsextreme Onlineaktivitäten. Denn Auffallen ist alles im Internet. Und so nehmen auch Aspekte wie Sexting und Cybermobbing zum Teil extreme Ausmaße an.

Zudem bietet das Netz aber auch viele positive Beispiele: Überraschendes, Mutiges und Lustiges erfahren wir heute fast immer zuerst über das Internet.

„Focus auf Europa“

wikimedia beek100 bundessozialministerium ccbysa 3.0 unported sSchülerinnen und Schüler der Berufs­ober­schule besuchen das Bundes­ministerium für Arbeit und Soziales

Im Januar 2016 nahmen Schülerinnen und Schüler der Berufsoberschule (BOS) an einer Veranstaltung im Rahmen der Reihe „Focus auf Europa“ im Bundesministerium für Arbeit und Soziales teil.

Technologie der Lebensmittelverpackung

testing biodegradable containersNeuer Studiengang an der Fachschule für Lebensmitteltechnik

Lebensmittel, die Grundlage des Lebens, lerne dieses zu umhüllen!

Die Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik Berlin (LEFA) bietet zum Schuljahr 2016/17 einen weiteren Schwerpunkt an. Neben Fleischerei, Bäckerei und Technologie der Fertiggerichte und Feinkost kann ab dem Schuljahr 2016/17 Technologie der Lebensmittelverpackung gewählt werden.

Der Schwerpunkt „Technologie der Lebensmittelverpackung“ setzt sich mit der Kreation neuer Produkte für den Lebensmittelbereich auseinander. Mit unserem fundierten Wissen aus den Bereichen Verpackungstechnik, Mikrobiologie und Lebensmittelchemie werden im Modul Musterbau Produktinnovationen unter ökonomischen und ästhetischen Aspekten entwickelt und optimiert.

 

Sporthalle belegt

Sportunterricht ausgelagert

Unsere Sporthalle ist seit dem 5.1.2016 mit Flüchtlingen belegt. Deshalb findet ab sofort der Unterricht in der gymnasialen Oberstufe zum überwiegenden Teil samstags in den Hallen des Campus Hannah Höch, der Gustav-Freytag-Oberschule und der Gabriele-von-Bülow-Oberschule statt. Dies gilt auch für einen Teil des Unterrichts in der Berufsfachschule. Ein kleiner Teil der Kurse des 2. und 4. Kurshalbjahrs der gymnasialen Oberstufe kann weiterhin unterhalb der Woche stattfinden; hierbei handelt es sich um die Kurse Schwimmen, Badminton (Sportcenter Wittenau) und Gymnastik/Tanz und Turnen (Münchhausen-Grundschule).

Bäckerei der Emil-Fischer-Schule

stollenprojekt 0Das Stollenprojekt der Bäcker

Anlass für das Stollenprojekt war die Reform der Verordnung über die Berufsausbildung der Bäcker und ein neuer Rahmenlehrplan im Jahr 2004. Darin wurde die Planung und Durchführung einer Aktionswoche festgelegt. Bei der Umsetzung kam nur das fünfte Semester mit der Weihnachtszeit in Frage. Der Bereich Schwere Hefefeinteige – Stollen drängte sich nahezu auf.

Junge Flüchtlinge an der Emil-Fischer-Schule

willkommen1sWillkommens-Projekt SOG & Willkommens­klasse

Wir haben uns gedacht, hier sollten wir uns engagieren, das wollen wir begleiten!

Herzenswärme für die, die ihre Heimat verlassen mussten!

Seit dem Herbst 2015 gibt es an unserer Schule die „Willkommensklassen“. Schüler aus dem Irak, aus Syrien, aus Albanien... aus Staaten, in denen Krieg und Verfolgung von Andersdenkenden herrscht.

18. Dezember 2015, 15:00–20:00 Uhr:

Schülerweihnachtsfeier

Alle am Schulleben Beteiligten (und auch die „Ehemaligen“) sind herzlich eingeladen.

Bundeswettbewerb „BodenWertSchätzen“

2015 12 10 logo bwsBioKräuterei Oberhavel gewinnt 2. Platz

Im UNO-Jahr des Bodens wurde unser Kooperationspartner, die BioKräuterei Oberhavel, von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) und dem Rat für Nachhaltige Entwicklung als „Leuchtturmprojekt“ ausgezeichnet.

Die Emil-Fischer-Schule gratuliert!