Unterrichtszeiten
Der reguläre Unterricht an unserer Schule findet von Montag bis Freitag statt und ist in Blöcke à 90 Minuten gegliedert.
| Block | Uhrzeit |
| 1. Block | 08:00–09:30 Uhr |
| 2. Block | 09:50–11:20 Uhr |
| 3. Block | 12:00–13:30 Uhr |
| 4. Block | 13:50–15:20 Uhr |
| 5. Block | 15:30–17:00 Uhr |
Berufsschultage Schuljahr 2021/22
- Berufsschultage und Prüfungstermine Brauer/-innen und Mälzer/-innen 2021/22
- Berufsschultage Fachkraft für Lebensmitteltechnik 2021/22
Berufsschultage Schuljahr 2020/21
- Erste Berufsschultage Bäcker/-innen, Brauer/-innen und Mälzer/-innen, Fleischer/-innen, Konditoren/-innen, Fachverkäufer/-innen, Hauswirtschafter/-innen 2020/21 (2. Halbjahr)
- Zweite Berufsschultage Bäcker/-innen, Fleischer/-innen, Konditoren/-innen, Fachverkäufer/-innen 2020/21 (2. Halbjahr)
- Berufsschultage und Prüfungstermine Brauer/-innen und Mälzer/-innen 2020/21
- Berufsschultage Fachkraft für Lebensmitteltechnik 2020/21
Ferientermine
Quelle: Senatsverwaltung Berlin, zuletzt aktualisiert am 29.12.2020
| Winterferien | Osterferien | unterrichtsfreie Tage | Sommerferien | Herbstferien | Weihnachtsferien | |
| 2020 | 03.02. - 08.02. | 06.04. - 17.04. | 08.05., 22.05. | 25.06. - 07.08. | 12.10. - 24.10. | 21.12. - 02.01.21 |
| 2021 | 01.02. - 06.02. | 29.03. - 10.04. | 14.05. | 24.06. - 06.08. | 11.10. - 23.10. | 24.12. - 31.12.21 |
| 2022 | 29.01. - 05.02. | 11.04. - 23.04. | 07.03., 27.05., 07.06. | 07.07. - 19.08. | 24.10. - 05.11. | 22.12. - 02.01.23 |
Jahreskalender mit Berliner Ferienterminen
